【ワインの知識】フランスの美味しい有名ワインや生産地を解説

フランスは世界最大のワイン大国

世界各国でワインは作られていますが、その中でも特に有名なのがフランスです。

生産量は1位はイタリア、フランスが第2位。
生産量が多いですが、質は高く多くのワインファンを魅了しているんですよね。

フランスワインはブドウの品種、製造方法などが厳しく定められています。

その厳しい基準をクリアしているものばかりなので、一度飲んだらハマること間違いなし。

僕もよく好んで飲んでいますね。

日常の食事や、記念日といった特別な日など、様々なシーンにぴったりなフランス産のワインをぜひ試してみてほしいです。

フランスの美味しいワイン

ワイン作りの始まりはなんと紀元前という歴史の長いフランスワイン。

定められた規定をクリアしているため、高品質で美味しいものがたくさんあります。

普段からワインを好んで飲んでいる人だけでなく、初心者でも飲みやすいものばかりなのでおすすめです。

まだ飲んだことがないという方のためにも、ここからはフランス産の美味しいワインをいくつか紹介していきますね。

シャトー・モンペラ ルージュ

まず一つ目は、「シャトー・モンペラ ルージュ」です。

こちらはなんと250年の歴史があります。
入荷するとたちまち完売してしまうという、多くの人から愛される一品です。

比較的お手頃な価格のため誰でも気軽に飲めるのですが、その品質の高さにきっと驚くはず。

フレッシュな果実の香りと程よい渋み、そしてまろやかな口当たりが特徴です。

コクのある赤ワインなので、肉料理との相性が抜群。
素材本来の味を引き出し、より美味しさが増します。

日常の食卓に並べれば一気に華やかな雰囲気になりますよ。

シャトー・オー・ブリオン

二つ目は、「シャトー・オー・ブリオン」です。

こちらは5大シャトーの中でも、一番エレガントで複雑な香りと言われています。

価格は少し高めではありますが、質の高さと深い味わいが癖になること間違いなしです。

多くの愛好家を魅了し、世界中から愛されています。

濃厚な味わいと優雅な香りで凝縮された一品となっていて、初心者でも飲みやすいのでおすすめです。

若いうちから飲みやすいと言われているのですが、熟成すればするほど味に深みが出てより美味しくなります。
一度は飲んでみてほしいですね。

ブリュット レフェランス

三つ目は、「ブリュット レフェランス」です。

こちらはシャンパンなんですが、透き通った綺麗な金色が特徴でフレッシュな香りがします。

フランスの中でも老舗である「ロンバール」のシャンパンで、高品質だと評価されている有名な一品です。

白桃と洋ナシのほのかな香りと、バニラの甘い香りが混ざり合ってとてもエレガント。

果実の風味と爽やかな味わいのバランスが良く、魚介系の料理と相性抜群です。

価格もお手頃なので、ぜひ日常の食事と一緒に楽しんでほしいですね。

フランスの2大産地について

フランスは様々な土地でワインが作られていますが、特に有名な産地が2つあります。

フランスのワインに興味があるなら、飲むだけではなくて産地についても知っておいてほしいですね。

深い知識を身につけることによって、よりワインを楽しむことができます。

ということで、ここでは特に有名な2大産地についてまとめました。
それぞれの地域の特徴を掴んでおきましょう。

ブルゴーニュ

パリの東南部に位置するブルゴーニュ。
畑ごとに格付けされていて、土地や生産者の個性が楽しめます。

複数のブドウをブレンドして作っている地域もありますが、ブルゴーニュは一種だけで作られているのが特徴です。

赤ワインは深いルビー色で、渋みは柔らかめ。初心者でも飲みやすく、多くの人から愛されています。

白ワインは綺麗な黄金色で、爽やかな風味とエレガントな味わいでバランスが良いですね。

ボルドー

フランスの南西部に位置するボルドー。

ここで作られる赤ワインがとても有名です。

ブルゴーニュとは違って、複数のブドウをブレンドして作られています。

主に使用されるブドウは、「カベルネソーヴィニヨン」「メルロー」「カベルネフラン」など。

複数の種類をブレンドしているため、様々な味わいを感じることができます。

しっかりとした渋みと華やかな香りで、熟成させることによってより深い味わいになるんですよね。

まとめ

フランスのワインについて紹介してきましたが、いかがだったでしょうか?

今回の記事の内容をまとめてみましょう。

  • フランスは世界の中でも有名なワイン大国
  • お手頃な価格でも高品質なものが多い
  • フランスの2大産地は「ブルゴーニュ」と「ボルドー」

フランスでは様々な美味しいワインが作られています。

初心者でも飲みやすいものが多く、一度飲んだら虜になること間違いありません。

興味がある方はぜひ今回紹介したものを飲んでみてください。